Salata "VERDE"

O salata cu adevarat in tonuri de verde si simpla si exotica in acelasi timp, cu un strop de culoare rosie si atat...
Se aseaza cate un strat intr-un bol de salata:
-Frunze de salata maruntite cu mana
-Andive taiate
-Dovlecel crud taiat cubulete
-Avocado taiat cubulete
-Branza sarata cubulete ( fie ea telemea sau branza cu mucegai...evident in tonuri de "verde")

Se decoreaza pe margine cu foi intregi de andiva in care se aseaza cate o rosie cherry.

Cand se serveste, se poate pune pe deasupra smantana (in loc de orice alt sos).
Pofta buna!

Sa ne bucuram de PRIMAVARA!

Plantati cu manuta voastra seminte intr-un ghiveci ! Fie ele de patrunjel (kiar si la serviciu prinde bine si se intretine usor) sau de floricele. Orice seminte! Acel sfert de ora va fura stresul (cel putin) de dupa ziua de lucru. Parol!